Закуска Весенний ролл

15.04.2016

Закуска Весенний ролл

Личные впечатления о рецепте:

Не всегда хочется намешивать ингредиенты салата в единое целое. В этот раз очень вкусный салат решила оформить по новому. По-моему в таком виде салат выиграл и во вкусе. Может это показалось, говорят же, внешний вид отражается на вкусе блюда, а может и действительно, когда каждый ингредиент выделен, вкус преображается.

Чтобы приготовить закуску Весенний ролл, вам понадобится:
Ингредиенты
  • консервы “Печень минтая с икрой” или
  • “Печень трески” – 1 банка
  • оливки без косточки – 1 банка
  • сок лимона – 1 ст.л.
  • огурец
  • зеленый лук
  • специи (больше подходят прованские травы) – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • тарталетки песочные или вафельные – 10 штук

Количество порций: 10

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить закуску Весенний ролл.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В отдельной чашке в печень минтая с икрой (или печень трески) вмешать сок лимона и специи. С лимоном не переборщите, иначе кислый вкус перебьет вкус печени. Я обычно добавляю 1 столовую ложку на баночку консервы. И добавить любимые специи. В данном случае больше подходят прованские травы, но все на Ваше усмотрение. Можно добавить немного соли или влить жидкость от оливок. Огурец может придать пресность.
Шаг № 2:
Огурец нарезать тонкими пластинами и уложить в тарталетку, свернув кольцом, и оставив в середине пространство для начинки.
Шаг № 3:
В серединку уложить вымешанную смесь из печени минтая с икрой.
Шаг № 4:
Уложить оливку без косточки.
Украсить зеленым луком.
Шаг № 5:
Дополнительно можно добавить маленький кусочек лимона. Это придаст пикантность вкусу.

Закуска Весенний ролл

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Закуска Весенний ролл
Страница 2 из 2 1 2
  1. Спасибо, классно. Я думаю, что повкусней роллов будет.

  2. Интересное оформление. Approve Беру на заметку.

  3. Интересная закуска- подача шикарная.

  4. Очень красивое оформление. В самом деле получились весенние роллы. Нравится и то, что добавлена печень трески. Вкус потрясающий.

Страница 2 из 2 1 2

X