Холодные закуски

Рецепты холодных закусок на праздничный стол, простые закуски на каждый день.

Давно хотела попробовать онигири приготовить дома. Видела это блюдо в интернете и в меню многих кафе. Узнать подробнее, что же это такое, не составило труда. В интернете есть история, рецепты. Продукты просты и всегда под рукой дома. Онигири переводится как ” то, что лепят руками”. Это т...
Всем доброго времени суток. Решила поделиться рецептом шампиньонов запеченных в соусе с паприкой. Мой муж обожает такие грибы, для него их готовлю на праздники. Грибы получаются красивыми, сочными и очень вкусными. Для пикантности можно добавить немного черного молотого перца, или смеси перцем, а та...
Вкусная колбаска с рисом и фаршем для всей семьи – это блюдо я придумала однажды сама и готовлю его периодически уже много лет. Оно нравится всей семье. Колбаску с рисом можно есть как самостоятельное блюдо – мы именно так и поступаем, а можно и с гарнирами. Не могу сказать, что готовится оно ...
Маринованный красный лук – вкусная и полезная добавка ко многим блюдам. Он придает пикантный вкус основному блюду, повышает наш аппетит. Его можно подавать к шашлыкам, жареным мясным блюдам, гамбургерам, салатам, сэндвичам и закускам. Для приготовления маринованного лука понадобятся: лук красный (то...
Знаю, что не все любят морепродукты. В моей семье их не ест и не признает только мой папа, остальные все просто обожают. Креветки, кальмары, мидии – вкуснота и красота. Главное правильно приготовить. А полезности сколько в этих продуктах?! Покупая периодически в магазине рядом с домом маринова...
Доброго времени суток, уважаемые читатели рецептов. Перед новым годом всегда хочется приготовить что- то необычное, яркое и вкусное. Именно поэтому я в интернете нашла рецепт лёгкой сытной закуски в виде шариков на новогоднюю ёлку. Я больше склоняюсь к названию закуска Новогодний светофор. Готовится...
На Новый год многие хозяйки варят холодец. Во-первых, это вкусно. Во-вторых, это красиво. Но, если говорить о классическом холодце, то процесс этот достаточно долгий и трудоемкий. Плюс всегда существует опасность “А вдруг не застынет”, а это очень обидно, согласитесь. С появлением в моем...
Кто из нас не любит копчености? Наверное, все любят побаловать себя время от времени. Колбасы, грудинка, подчеревок, балык, сало и многое другое – это любят, наверное все. Тем, кто давно читает мои публикации, известно, что я всегда стараюсь держать баланс между “вкусно” и “п...
Свекла – это тот корнеплод, который заставляет некоторых делать не очень приятное лицо, при ее упоминании, скажу так. А сужу это я по себе, так как очень много лет, да буквально с детства, терпеть не могла свеклу и вытаскивала ее даже из щей-борщей. Но, с некоторых пор я поняла, что любой продукт, б...
На страницах французского кулинарного журнала увидела очень интересный, на мой взгляд, рецепт. Последнее время тема вегетарианства актуальна. Многие люди предпочли перейти на вегетарианский образ жизни, исключили из своего меню мясные продукты. И таких людей, действительно, в нашем обществе сейчас м...

Холодные закуски (620 рецептов с фото)

X