Тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой

13.05.2016

Тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой

Личные впечатления о рецепте:

Хочу предложить рецепт ярких и вкусных тарталеток с нежной масляно-сырной начинкой и икрой. Эта легкая, быстрая в приготовлении и красивая закуска сможет запросто занять почетное место на праздничном столе.

Чтобы приготовить тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сыр плавленый Янтарь – 80 г
  • масло сливочное – 90-100 г
  • тарталетки – 8 шт.
  • икра красная – 8 ч.л.
  • сок лимона – по вкусу

Количество порций: 8 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Масло необходимо достать из холодильника и оставить в тепле на некоторое время для того, чтобы оно хорошо размягчилось. Количество масла вы можете регулировать по своему вкусу.
Далее взбиваем сливочное масло при помощи миксера, добавляем сыр Янтарь и продолжаем взбивать. Нам нужно получить хорошо вымешанный однородный масляно-сырный крем. По желанию в конце взбивания в крем можно добавить немного лимонного сока. Я добавляла сок из одной толстой лимонной дольки. Моя цель была получить не только слабо-выраженный кисловатый оттенок в креме, но и тонкий лимонный аромат. Но, как я уже говорила, если вы не будете использовать лимонный сок в этом рецепте, то на результат это не повлияет. Закуска получится вкусной.
Шаг № 2:
Тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой
Далее при помощи кондитерского мешочка с насадками заполняем тарталетки кремом.
Шаг № 3:
Тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой
В центр каждой тарталетки выкладываем чайную ложечку икры.
Шаг № 4:
Тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой
По желанию тарталетки можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой
Страница 2 из 2 1 2
  1. Какое красивое и необычное оформление любимой закуски. Главное -состав постоянен.

  2. Мне больше на батоне нравится.

  3. Красивые, праздничные тарталетки- супер.

Страница 2 из 2 1 2

X