Кулинарный рецепт Замороженные шампиньоны

Замороженные шампиньоны
Этим грибным сезоном я заморозила шампиньоны на зиму. Для облегчения приготовления блюда зимой, грибы перед заморозкой отварила.

Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Чтобы приготовить замороженные шампиньоны, вам понадобится:
Шампиньоны

Как приготовить замороженные шампиньоны.

Шампиньоны перебрать, удалить червивые грибы. Промыть под проточной водой. В кастрюле отварить шампиньоны в течении 5 минут. Воду слить. И снова отправить шампиньоны вариться в слабосоленой воде. Сваренные грибы остудить и дать стечь лишней воде с помощью дуршлага. Разложить шампиньоны по пакетам и убрать в морозильную камеру.

Замороженные шампиньоны

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 25.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Замороженные шампиньоны
  1. Картинка профиля Odry Odry:

    Я тоже замораживаю грибы, так как зачастую все сразу не съедаются, и начинают портиться. Но чтобы в итоге не получился вот такой “ком”, я раскладываю порезанные грибы на доске в один слой и замораживаю. А когда подмерзут – перекладываю в пакет. В итоге не нужно мучиться, чтобы взять небольшое количество грибов из общей массы.

  2. Апочему они такие темные мы замораживали но они были намного светлее, они не искусственно выращены?


X