Запеченные куриные голени в сухарях: пошагово с фото
Предлагаю рецепт очень простого и в то же время вкусного блюда.
Запеченные куриные голени в сухарях
Количество порций: 2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал / 100 г
Чтобы приготовить запеченные куриные голени в сухарях, вам понадобится:
голень куриная — 4 шт.бульон – 0,5 ст.
яйцо — 1 шт.
мука – 3-4 ст.л.
масло растительное – 40 мл
сухари панировочные – 100 г
соль — по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
перец красный молотый — по вкусу
специи сухие для курицы
Как приготовить запеченные куриные голени в сухарях.
Блюдо это можно приготовить как на ужин, так и приходу гостей, увеличив число куриных голеней.
Куриные голени посолить, поперчить, посыпать приправой для курицы.
Обвалять ножки в муке,
затем в яйце
и панировочных сухарях.
Обжарить с двух сторон в разогретой сковороде на сильном огне 1-2 мин.
Окорочка поместить в жаропрочную форму, налить куриный бульон (бульон можно получить, разбавив куриный кубик в теплой воде) и запекать 15-20 минут в разогретой духовке.
На гарнир можно подавать запеченные овощи.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анаит
Рецепт опубликован 19.08.2015
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
ЯЯЯУУУ!!! Желаю, вкусного воскресенья, Елена !!!
Очень аппетитно! Шикарная курочка получилась!
аппетитная курочка
Спасибо, Марина и Римма !
Выглядит просто супер. Так и охота съесть.