Завтрак с любовью из омлетных блинчиков: пошагово с фото

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

Сколько мы приготовили разных блюд в рамках данного конкурса, но, фантазия продолжает работать и вот очередное авторское блюдо, приготовленное для своих любимых.

Количество порций: 5
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал

Чтобы приготовить завтрак с любовью из омлетных блинчиков, вам понадобится:
яйца куриные — 4 шт.
молоко — 30 мл
мука — 0,5 ч. ложкки
укроп свежий — 1 веточка
соль — щепотка
морковь свежая — 130 г
сыр Российский — 180 г
масло растительное — 0,5 ч. ложки
укроп и смородина для украшения — по желанию

Как приготовить завтрак с любовью из омлетных блинчиков.

1. Подготовим продукты для завтрака. Сыр уберём в морозильную камеру на несколько минут. Яйца вымоем и разобьём в глубокую миску, где будет удобно взбивать.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

2. Укроп вымоем и мелко порежем.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

3. Добавим укроп к яйцам.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

4. Также в миску добавим щепотку соли и немного молока, всё хорошо взобьём венчиком.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

5. На мелкой тёрке натрём вымытую морковь.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

6. На тонкой тёрке измельчим охлаждённый сыр.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

7. Смешаем сыр и морковь.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

8. Разогретую сковороду смажем маслом и будем выпекать омлетные блинчики. Одну минуту с одной стороны.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

9. Когда все блинчики готовы, раскладываем на них начинку, распределяя поровну.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

10. Скручиваем плотные рулетики.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

11. Каждый рулет разрезаем на кусочки длиной 2 — 2,5 см.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

12. Выкладываем на силиконовый коврик в виде сердца и ставим на 7 — 8 минут в духовку под горелку »гриль», чтобы сыр немного расплавился.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

13. Горячие рулетики перекладываем на блюдо, сохраняя форму. Можно сразу запекать на жаропрочной тарелке и в ней же подавать. Украшаем и подаём.

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

Завтрак с любовью из омлетных блинчиков

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 13.06.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Завтрак с любовью из омлетных блинчиков
  1. С такой любовью,старательно приготовлено это авторское блюдо.Блинчики ,выложенные в виде сердечка,делают его каким-то праздничным,приготовленным по какому-то особому случаю.Мне понравилось и само блюдо ,и этапы его приготовления , и назначение, и оформление.Получилось реальное в реальном.

  2. Мою дочку тоже зовут Алина. Ну, у нее слабая склонность к кулинарии.А хотелось бы, чтобы это было так развито, как у вас.Внучку я приучила немного.Вот такие дела.

    • У меня дочка сначала тоже без особого рвения готовила (часто не получалось задуманное, рецепты не совпадали), а потом нашла один красивый, удобный и понятный кулинарный сайт и стало получаться, сейчас часто и вкусно готовит. Может и у вашей придёт ещё желание.


X