1001 EDA

Жареные кабачки с майонезным соусом

Жареные кабачки с майонезным соусом

Этому рецепту научила меня мама, когда приезжала к нам в гости. Из-за некоторых проблем со здоровьем она стала меньше солить блюда или вообще обходиться без соли. Поэтому специально для нее я готовила кабачки этим способом, а для мужа, который не придерживается никаких ограничений, добавила к нему майонезный соус.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить жареные кабачки с майонезным соусом, вам понадобится:

Как приготовить жареные кабачки с майонезным соусом.

Шаг № 1:
Кабачок помыть, нарезать кольцами. Обжарить на сухой сковороде (я использовала с антипригарным покрытием) с двух сторон до золотистого цвета (кабачки становятся почти “полупрозрачными”).
Шаг № 2:
Для соуса чеснок почистить и мелко нарезать. Смешать майонез и нарезанный чеснок, посолить по вкусу и добавить несколько капель соевого соуса. Все перемешать. Перед подачей украсить укропом.

Рекомендации для вас

Комментарии 3

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Подача, действительно, очень красивая. А приготовленные таким образом кабачки готовлю частенько, утром выходного дня обычно.

Красота, замечательное овощное блюдо.

Вкуснятина, я соусом сразу смазываю кабачки.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю