Алыча с мясом: пошаговый с фото
Одной из самых удивительных и непредсказуемых является турецкая кухня. В ней огромнейшее количество мясных и овощных блюд, а десертов столько, что и не перечесть.
И именно турки придумали мариновать зеленую алычу, которая в результате очень напоминает оливки. И как мне показалось, для этого рецепта также не спроста взята зеленая алыча, скорее всего в приготовленном блюде нас удивит ее преображение в оливки! Остается попробовать приготовить алычу с мясом, ведь зеленая слива то для нас гораздо доступнее, да и сезон ее уже не за горами!
Время приготовления: 1:00
Количество порций: 4-6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить алычу с мясом, вам понадобится:
- алыча зеленая – 500 г
- мясо баранины – 600 г
- лук – 1 шт. (средняя)
- чеснок – 1 головка
- перец зеленый – 1 шт.
- помидоры – 2 шт. (средние)
- масло оливковое – по вкусу
- паста томатная – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- пряности (тимьян, черный перец, тмин) – по вкусу
Как приготовить алычу с мясом
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Блюдо получается с лёгкой приятной кислинкой) семье понравилось)
интересный рецепт из алычи