Брауни с вишней

25.11.2016

Американские брауни с вишней

Личные впечатления о рецепте:

Я редко хожу по рестораном, и сБраунипознакомилась только на своей кухни. Он покорил меня своим вкусом. Его особенностьтвёрдая корочка и влажная середина. Это так вкусно, что невозможно устоять. Вам стоит приготовить эту вкусноту!

Чтобы приготовить брауни с вишней, вам понадобится:
Ингредиенты
  • шоколад (95%) – 200 г
  • масло сливочное – 100 г
  • яйцо – 4 шт.
  • сахар – 100 г
  • сахар ванильный – 25 г
  • соль – щепотка
  • мука – 70 г
  • вишня (заморозка) – 100 г

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить брауни с вишней
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Приготовьте все для кексов. Сливочное масло вместе с горьким шоколадом растопите на водяной бане (или воспользуйтесь микроволновой печью). Яйца взбейте с сахарным песком, ванильным сахаром и солью до пышной пены. Яичную массу частями отправьте в шоколадномасляную массу. Следом всыпьте просеянную муку, все хорошенько перемешайте. Тесто готово.
Шаг № 2:
Смажьте все формочки сливочным маслом. Выложите ложкой тесто на половину формочки, посередине уложите вишенку (я взяла замороженную вишню, не размораживая) и покройте еще ложкой теста.
Шаг № 3:
Брауни с вишней
Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 612 минут (моей духовке понадобилось 11 минут). Проверьте кексы на готовность: кекс в середине должен быть жидким!

Выпечка получается идеальной, настолько нежной, что просто тает во рту, оставляя послевкусие кисленькой ягоды и шоколадаВ сочетании с чашечкой кофеидеально. Порадуйте свое семейство этой удивительной выпечкой. Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Брауни с вишней
  1. Когда то тоже готовил брауни, шоколад и вишня – как шикарно!

  2. Выпечка получилась классная. Так аппетитно в ней проглядывают вишенки. Такое красивое и аппетитное получилось сочетание. Можно на праздник приготовить.

  3. Ах, эти брауни –
    обьедение!
    Эстетика вкуса
    и наслаждение.
    За чашечкой чая,
    вкушая блаженство,
    Постигнете с брауни
    вы совершенство!

  4. Такая красота,как будто бы из кондитерской от супер кондитера!

  5. Ох как вкусно только по одном виду, представляю как на самом деле..ох!

  6. Мария, мне очень понравился ваш рецепт, но немного смутило количество шоколада: 200 г на 4 порции, да еще и 95%-ный. Это не ошибка, так и должно быть?

  7. Очень вкусно и красиво – мне нравится.


X