Банановое печенье с шоколадными драже: пошагово с фото

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить банановое печенье с шоколадными драже, вам понадобится:

• банан – 1 шт. (у меня очищенный весом 120 г)
• сахар коричневый – 90 г (если обычный, то еще 1 ст.л. меда)
• сахар ванильный – 1 пакетик
• разрыхлитель – 1 пакетик
• мука пшеничное – 230 г + еще немного для замеса на стол
• драже цветные – около 150-200 г

Как приготовить банановое печенье с шоколадными драже.

Шаг № 1:

1.Банан очищаем, мнем вилкой в пюре, перекладываем в кастрюльку с толстым дном. Добавляем туда же коричневый сахар (если добавляете простой белый сахар, то обязательно добавьте ложку меда), ванильный сахар и разрыхлитель.

Шаг № 2:

2. Хорошо, тщательно перемешиваем и ставим на маленький огонь.

Шаг № 3:

3. Когда масса начнет пенится и увеличится в объеме, а сахар растопится, выключаем и даем массе остыть.

Шаг № 4:

4. Когда масса остынет, просеиваем туда муку и замешиваем гладкое, но сильно тугое тесто, которое не липнет к рукам.

Шаг № 5:

5. Раскатываем на присыпанном столе мукой тесто в пласт, толщиной около 7-8 мм. Выдавливаем формочками печенье.

Шаг № 6:

6. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем печенье на него.

Шаг № 7:

7. На печенье укладываем драже, немного прижимая. Ставим в разогретую до 180 гр. на 10-15 минут (в зависимости от величины печенья).
Радужные, ароматные и вкусные печенья готовы!
Приятного аппетита!

Ольга К - Лёля опубликовал(а) 339 рецептов!

Рекомендации для вас

Холодная греческая закуска

Шоколадно-медовое печенье на сбитых сливках

Фруктовый салат Витаминный

Суп со свеклой и ботвой