1001 EDA

Банановый сметанник

Банановый сметанник

Рецепт сметанника мне рассказала коллега по работе, приправив рассказ словами о том, что он очень прост в исполнении и подготовка занимает буквально 7 минут. Я в сметанник во время приготовления решила добавить горячо любимый мною банан. Запах стоит восхитительный! Готовим банановый сметанник!

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить банановый сметанник, вам понадобится:

Как приготовить банановый сметанник

Шаг № 1:
В глубокой миске смешиваем муку, дрожжи и сахар. При таком количестве сахара тесто получается несладким, но это компенсируется начинкой. Если же хочется послаще, на данном этапе нужно положить не 1 чайную ложку сахара, а больше. Далее добавляем тёплое молоко и растопленное масло. Перемешивается все очень легко ложкой. Тесто получается “липким”, но к рукам не пристает. Я его даже не раскатывала, а руками уложила на сковороду диаметром 25 см, тесто по консистенции напоминает пластилин, ему можно легко придать любую форму руками.
Шаг № 2:
В глубокой миске взбиваем блендером все ингредиенты для начинки: творог, сметану, сахар, яйца и банан. Получается довольно жидкая “сметана”. Выливаем начинку поверх теста и отправляем наш пирог запекаться.
Шаг № 3:
Банановый сметанник готовится очень быстро, минут за 20. Остужаем, вытаскиваем из формы, нарезаем порционными кусочками.
Единственное, что смутило, что из-за банана цвет получается не самым красивым, но не смогла придумать, как это исправить.

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 2

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Вот ещё один хороший рецепт, готовь с удовольствием.

Вкусный пирог и прост в приготовлении.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю