Блины дрожжевые на кефире
Блины дрожжевые на кефире Впервые решила приготовить дрожжевые блины, перебрала многочисленные рецепты и остановилась на этом. Блины разошлись сразу “с пылу с жару”. Стоимость блюда невелика – около 20 рублей. Готовим блины дрожжевые на кефире!
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить блины дрожжевые на кефире, вам понадобится:
- кефир – 1 ст.
- яйцо – 2 шт.
- мука пшеничная – 1 ст.
- сахар – 3 ч.л.
- соль – щепотка
- дрожжи сухие – 1 ч.л.
- масло растительное – 3 ст.л.
- вода – 100 мл
Как приготовить блины дрожжевые на кефире.
Кефир достать из холодильника и дать ему нагреться до комнатной температуры. Добавить к нему 70 г муки, соль, сахар и дрожжи. Перемешать, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. Взбить яйца венчиком, добавить к кефиру и всыпать остальную муку, перемешать. При постоянном перемешивании добавить горячую воду и оставить еще на 20 минут в теплом месте. Добавить растительное масло, перемешать. Жарить блины дрожжевые на кефире на сковороде на среднем огне до готовности.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Татиана я тоже такие блинчики пеку,очень мне они нравятся!
Румяные, красивые, вкусные! Так бы и накинулась на них!
Анна, благодарю за фотоочет!
Блинчики у вас загляденье 
Такой вкусняшки много не бывает! Очень класные получились!
Какие красивые и у вас у Аннушки.
А у меня почему то они толстые получаются.
bronik, наливайте немного теста и распределяйте его по всей поверхности сковороды, движением руки контролируя тесто на сковороде. Таким нехитрым способом вы получите блины любой толщины
Без блинов и чай не чай.
Поскорее подавай
Мёда и варенья –
Вот так угощенье!
Ох, люблю же я блины!
До чего они вкусны!
Блинчики прелестные – красота, со сметанкой и с чаем
Какие аппетитные блины, просто восторг!
На кефире вкусные блины, но мне больше по вкусу на молоке.