Один из любимых рецептов картофеля. Хочу поделится и с вами.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 360 ккал
масло растительное — 2-3 ст.л.
укроп — 3-4 веточки
чеснок — 2-3 зубчика
специи (куркума, розмарин, кориандр и смесь перцев) – по вкусу
соль – по вкусу
Картофель почистить, разрезать на части. Обрезать каждый кусочек от углов, образуя маленькие бочонки. Если совсем мало времени — оставляйте так (без обрезания).
Ставим воду на огонь, после закипания варим наш картофель 10 минут (воду слегка солим).
Далее в форму для запекания выкладываем картофель, посыпаем специями, рубленым укропом и мелко нарезанным чесноком. Поливаем растительным маслом. Запекаем до готовности.

Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 04.02.2016

















Отправка данных














Анна, боченки красивые и аппетитные! А я дару вот такую красоту.
Асим очень красиво

Спасибо
шикарно!
Анна приготовим как у вас картошечку любим.
Денис готовь конечно, думаю понравится, картошка и у нас любима
Приготовили картошечку как у вас семья была довольны.
Анют картошечка супер
просто и вкусно!
Картошечка просто прелесть, румяненькая.
Красиво и очень вкусно. Мне понравилось.
Ну, как без картофеля в России? И по сей день ей оды посвящают)
ОДА КАРТОШКЕ
Великий клубень – дар Петра
Заморские создали боги.
Давным-давно, а не вчера,
По нраву он пришёлся многим.
Картофель – кладезь многих блюд:
Варить, тушить, запечь, пожарить!
Цари, купцы и бедный люд
Всегда готовы в рот отправить
Картошку с маслом, с “зеленцой”,
Селёдочкой и стопкой водки.
А можно, ведь, ещё с “сальцом”
Зажарить с луком в сковородке!
“Пюрешка” тоже хороша!
С куриной ножкой иль сосиской.
Да, на природе у костра
Её чумазые мы ели!
Зачем нам чёрная икра,
Когда нам клубни руки грели!
А коль желаешь драник ты,
Потри картошечку на тёрке.
Пусть без изысков, красоты
Обжарь до золотистой корки.
В сметану драник обмакни
И водочку на грудь прими.
По-пушкински картошка есть!
Поэт любил её до жути…
Всех блюд в стихе не перечесть,
Тогда поведаю о сути…
Сказать мне вам всегда с руки
Про нашу новую эпоху:
“Над златом чахнут дураки,
А гении — едят картоху!”
Егор Торлов.