Сейчас, благодаря интернету, можно найти много интересной информации, «побывать» в разных уголках нашей планеты и, конечно же, найти много разнообразных рецептов кухонь мира, а дома их реализовать.
Недавно я нашла в сетях девушку-турчанку, которая готовит национальные блюда и снимает подробные видеоролики о готовке, и решила с вами поделиться.
Турецкая выпечка готовится из пресного или дрожжевого теста, в состав которого могут входить яйца, молоко, йогурт, растительное масло и мука, а иногда добавляются специи и приправы. Для начинки изделий из такого теста в турецкой кухне обычно используется мясо, сыр или овощи, приправленные ароматными травами. Предлагаю приготовить булочки с сеткой из шпинатного теста.