Кулинарный рецепт Бутерброды с сыром, чесноком и помидорами

Рецепт бутербродов с сыром и помидорами
В летнюю жару совсем нет желания готовить какие-то сложные блюда, но отказываться от вкусной еды тоже не хочется. Тут на выручку приходят простые и вкусные бутерброды. Сразу предупрежу: бутерброды безумно вкусные, но есть их перед свиданием не нужно из-за чеснока, запах которого очень сложно будет убрать. Хотя, попробовав даже маленький кусочек, вы вообще можете отказаться от встречи и остаться дома с бутербродами. Это блюдо поднимет вам настроение после трудового дня, придаст бодрости утром, а также это отличный вариант угощения гостей, которые неожиданно к вам заглянули, – усилий минимум, а вкус не хуже, чем у сложного блюда. Также это отличное украшение для праздничного стола.

Это блюдо получается не только вкусным, но и сытным, и полезным. Сыр позволит забыть о голоде на долгое время, а помидоры являются источником ликопена – мощного антиоксиданта, который способен предотвратить появление и развитие раковых клеток. Пользу чеснока вообще сложно переоценить, он незаменим в профилактике и лечении простудных заболеваний.

Чтобы приготовить бутерброды с сыром, чесноком и помидорами, вам понадобится:

помидоры среднего размера – 3-4 шт.
чеснок – 3 зуб.
батон нарезной – 1 шт.
сыр – 300 г
майонез – по вкусу
масло растительное
зелень – по вкусу

Как приготовить бутерброды с сыром, чесноком и помидорами:

1. Нарезаем батон не слишком тонко, разогреваем сковороду, добавляем масло. Каждый кусочек хлеба обжариваем с двух сторон, чтобы появилась золотистая хрустящая корочка.
2. Пока хлеб обжаривается, чистим чеснок, пропускаем его через чеснокодавилку (можно потереть на терке) и смешиваем с майонезом. Количество чеснока можно изменить в зависимости от ваших предпочтений.
3. На готовые гренки намазываем чесночный соус, который мы приготовили.
4. Моем помидоры, нарезаем кольцами и выкладываем их на батон.
5. Трем на мелкой терке сыр, а затем посыпаем наши бутерброды.
6. Промываем и мелко рубим зелень, посыпаем ею сыр. Мне больше нравится не рубить зелень, а положить сверху веточку.

Бутерброды готовы к употреблению. Если они остынут, можно разогреть в микроволновке.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Елена Певная
Рецепт опубликован 16.08.2013

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Бутерброды с сыром, чесноком и помидорами
  1. Делаю такую закуску :на кружок помидора ложу чуть майонеза,сверху мелко тертый сыр Джугас(типа Пармезана только дешевле).Очень люблю эту закуску.Но на гренках будет еще вкуснее.Спасибо.

  2. Такие и с огурцами вкусные получаются.

  3. Получилось как мини – пиццы. Такие блюда всегда сытные и вкусные , их можно дать детям как перекус а взрослым как закуска , можно взять в дорогу и на природу , кушать теплыми или холодными.и с разними начинками.

  4. А я поджаренные кусочки сначала просто натираю чесноком, потом майонез, а потом всё остальное…

  5. Что такое бутерброд?
    Это-НА,
    И это-ПОД.

    Что кладётся сверху-НА?
    Масло, рыба, ветчина,
    Огурец, икра и сыр,
    И кусочек колбасы…
    Хлеб кладётся снизу, ПОД-
    и выходит буртерброд!
    Отличные!!! Понравились!!!


X