Быстрая закуска Свекольная радость
Это блюдо готовлю уже много лет. Готовится быстро, получается вкусно. Подходит как закуска, как гарнир к мясу или рыбе, ну, и конечно, как самостоятельное кушанье. Положительность во всем, если конечно Вы любите свеклу.
Количество порций: 2-4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить быструю закуску "Свекольная радость", вам понадобится:
- свекла – 2 шт. среднего размера (400 г)
- морковь – 1 шт. (100 г)
- лук репчатый – 1 шт. (100 г)
- томатная паста – 1 ст. л.
- чеснок – 2 зубка
- масло – для обжарки
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- сахар – по вкусу
Как приготовить быструю закуску "Свекольная радость".
Шаг № 1:
Натереть на терке свеклу и морковь. Лук порезать полукольцами.
Шаг № 2:
На разогретую с маслом сковороду выложить все наши овощи.
Шаг № 3:
При жарке помешивать, чтобы не подгорело. Минут 10-15 на сильном огне.
Шаг № 4:
Далее в содержимое выдавим чеснок, добавим томатную пасту, соль, специи по вкусу (ВОДЫ НЕ НУЖНО!!!). Перемешать и через 1-2 минуты выключить.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 14
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Действительно быстрая и полезная закуска
Полезное блюдо. Тоже такую закуску готовлю для семьи.
Я бы попробовал эту закуску