Этот быстрый американский десерт отдаленно напоминает любимые у нас козинаки. Правда, козинаки значительно тверже и готовятся из грецких орехов и меда, а любимое лакомство американских детей – из сливочного масла, воздушного риса и зефира маршмеллоу. Его приготовление займет буквально 5 минут, а наслаждение им можно растянуть подольше.

Чтобы приготовить быстрый американский десерт, потребуются следующие ингредиенты:

• сливочное масло – 60 г (примерно 1/4 чашки)
• зефир маршмеллоу – 280 г
• воздушный рис Kellog’s Rice Krispies – 6 чашек (объем 1 чашки – 240 мл)

Быстрый американский десерт готовится так:

1. В большой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте к нему маршмеллоу и нагревайте на небольшом огне, пока ингредиенты не растопятся и не получится крем однородной консистенции.
2. Снимите кастрюлю с огня, добавьте воздушный рис и как следует перемешайте.
3. Выложите десерт в форму, разровняйте ложкой и дайте постоять несколько минут, чтобы он застыл.
4. Готовый десерт разрежьте на куски и подавайте на стол.

Приятного аппетита!