Соусы

Требуется: 1/2 стакана соуса на основе растительного масла, 1 ч. ложка тертого репчатого лука или измельченной зелени перьев лука-порея, соль и черный молотый перец добавляются по вкусу. Способ приготовления: В соус, который приготавливается по основ

Требуется: 1/2 стакана растительного масла (лучше оливкового), 2 ст. л. уксуса или лимонного сока, 1 ч. л. меда или сахара, 1/2 ч. ложки соли, свежемолотый черный перец по вкусу Способ приготовления: Все продукты, необходимые для соуса тщательно смеш

Требуется: 0,5 стакана сметаны (или майонеза), 1 ч. ложка уксуса (сока лимона), 1/2 ч. л. черного молотого перца, 1 полная ст. л. смеси из рубленой зелени петрушки, укропа и кинзы, соль добавляется по вкусу. Способ приготовления: Вся зелень тщательно

Требуется: 250 г сметаны (или майонеза), 1- 2 яйца или 2- 3 желтка (сваренных вкрутую яиц), 1 ч. ложка острого томатного соуса, зелень, соль и черный молотый перец добавляются по вкусу. Способ приготовления: Яйца варятся вкрутую и после того, как они

Требуется: 1 репчатая луковица, 1,5 ч. л. поваренной соли, по 2 полных ч. л. рубленой зелени петрушки и укропа, 1 ч. л. крепкого уксуса (или лимонная кислота), 3-4 ст. ложки свежего растительного масла, свежемолотый черный перец. Способ приготовления

Требуется: 4-5 ст. л. растительного масла (лучше оливкового), 1 полная ч. л. молотого черного перца, ¼ ч. л. красного молотого перца 4-5 крупных долек чеснока, 1 ч. ложка соли, зелень Способ приготовления: Растительное масло требуется прокипятить вме

Требуется: 1/2стакана майонеза или сметаны, 0,5 лимона (небольшого размера), 1 ч. л. сахарного песка или сахарной пудры, 1 ст. л. мелко рубленой зелени петрушки, укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу Способ приготовления: Майонез (или

Продукты для данной заправки берутся произвольно, в зависимости от объема приготавливаемого салата. В уже приготовленный салат добавляется по вкусу крупная поваренная соль и черный свежемолотый перец. Для кислоты добавляется разведенная лимонная кисл

Требуется: 0,5 стакана сметаны (или майонеза), 1/3 стакана растительного масла, 4 – 5 долек чеснока, 1- 2 полные ст. л. рубленой зелени петрушки, укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Смешивается растительное мас

Требуется: 2-3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. молотого черного перца, 1 ч. л. уксуса (или лимонная кислота), по 0,5 ч. л. сахара и соли. Способ приготовления: Растительное масло нагревается до температуры кипения и в него бросается черный молоты