Фаршированный перец

Первый раз фаршированный перец понравился моему мужу! Делюсь и с вами рецептом перца фаршированного в кисло-сладкой подливе!

Под этим загадочным названием “чушка бюрек” скрывается вкуснейшее блюдо – закуска болгарской кухни, фаршированный перец. Традиционная начинка для чушка бюрек – брынза, но я немного изменила рецепт по своему вкусу и добавила творог. Очень вкусно и необычно!

Мы с мамой ждали в гости мою тетю, и так как она работает все лето на море и сама себе не приготовит это любимое ею блюдо...

Хочу поделиться своим кулинарным экспериментом. У меня всегда есть в запасе фаршированный перчик. Хотела тушить как обычно, но пришла идея сделать его немножко по-другому. Не тушить, а пожарить кольцами. Идея получилась очень удачной. Вот теперь и хочу поделиться с вами. Попробуйте, и вы оцените.

Нет такого человека, который не знаком с традиционным рецептом фаршированного перца. Но сегодня я вам хочу предложить, познакомится с овощным вариантом, такое блюдо наверняка вам понравится.

Замечательная закуска, легкая и приятная на вкус, к тому же и готовится очень просто. В составе ингредиентов творог и сыр, оливки и помидоры, а аромат придают душистые специи.

Наш любимый фаршированный перец пополнился еще одной вкусной начинкой – макаронами с тремя сырами.

Зимой вспоминаются летние блюда — фаршированный перец, икра из овощей. С бытовой техникой, которую мы сейчас имеем в доме, можно осуществить любое желание.

Остатки – сладки. Не нами сказано. Зато мы можем приготовить фаршированный перец с колбасным ризотто, если вчера ризотто не доели. Получается вкусно и экономно.

У нас в семье все любят фаршированные перцы, но вот о начинке всегда происходят разногласия: кто-то хочет питательное и сытное блюдо, кто-то не любит гречку, а кто-то следит за своей фигурой.