Все о еде
Полезные советы и статьи о продуктах, напитках

Советы по выбору овощей и фруктов
Ясно, что свежие фрукты и овощи являются одновременно и самыми полезными. Их употребляют не только в сезон созревания, так как они считаются главным источником витаминов.

Сыр с плесенью…еда для гурманов
Это может показаться немного странным, но плесень в некоторых сортах сыра – признак высшего качества, а отнюдь не испорченности данного продукта. На сегодняшний день существуют специфические сорта, при производстве которых добавляются абсолютно безоп

Выбираем турку по всем правилам
Ни для кого не секрет, что гурманы пьют только тот кофе, который приготовлен в турке по всем правилам. Для того, чтобы не задаваться вопросом: «почему?», вам просто стоит его попробовать. Готовить кофе в турке обязан уметь каждый кофеман, иначе его н

Кофейные зерна арабика и робуста
Общие сведения о самых основных сортах кофе – арабика и робуста. Особенности их выращивания, сбора и обработки.