Все о еде
Полезные советы и статьи о продуктах, напитках
Необычные истории обычных продуктов
Все мы любим вкусно поесть. Но вряд ли задумываемся о том, как и когда впервые появился любимый продукт на нашем столе? Сегодня картошка – обычный продукт в российском меню, но появился этот корнеплод в России только благодаря Петру I, и сегодня карт
Истории пряностей. Зира (кумин).
Кумин, или как его еще называют в некоторых азиатских странах, зира – это растительная приправа. Считается, что родина этого зонтичного растения – Северная Африка и Средиземноморье (восточная часть). Так, Мальтийский архипелаг в группе островов включ
Цимес с яблоками: рецепт с пошаговым фото. Изюминка еврейской кухни
ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ О РЕЦЕПТЕ: Многим знакомо выражение: “В этом весь цимус” или “В этом весь смак”, когда мы хотим подчеркнуть важность или значение чего-либо. Цимес – старинное еврейское блюдо, которое готовят по праздничным дням или к новогоднему с
Сковорода вок – мечта каждой хозяйки.
Каждая хозяйка мечтает готовить пищу быстро, при этом вкусно, к тому же, сохраняя полезные свойства и витамины в продуктах. Выход есть – нужно готовить на сковороде вок. Что такое сковорода вок? Это емкость для приготовления пищи, имеющая выпуклое дн