Цветная капуста в яичном кляре

28.05.2016

Цветная капуста в яичном кляре
Личные впечатления о рецепте:

Начался сезон свежих овощей на грядках, на прилавках появился и мой любимый, который очень полезный и вкусный. Сегодня приобрел капусточку и решил ее приготовить на сковороде в кляре, именно в таком приготовлении она получается самой вкусной.

Чтобы приготовить цветную капусту в яичном кляре, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста цветная – 1 кг
  • соль
  • яйцо – 3 шт.
  • мука
  • масло растительное

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить цветную капусту в яичном кляре.
Пошаговое приготовление
Цветную капусту отварить до готовности в подсоленной воде. Затем достать и дать ей полностью остыть. Готовимся к жарке: в одной тарелке взбиваем вилочкой яйца, а в еще одну насыпаем муку. Капусту панируем в муке, после чего в яйце и отправляем на сковороду с нагретым растительным маслом. Жарим со всех сторон до готовности.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Цветная капуста в яичном кляре
Страница 2 из 2 1 2
  1. Люблю такую капусту, часто готовлю.

Страница 2 из 2 1 2

X