Кулинарный рецепт Лёгкий салат с овощами и сыром сулугуни

21.04.2017

Лёгкий салат с овощами и сыром сулугуни

Личные впечатления о рецепте:

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом легкого салата с овощами и сулугуни. Особенно люблю его делать в весенний период, когда овощи становятся более доступны в магазинах. Но одних лишь овощей недостаточно для поддержания энергии. Тогда выручает сыр. Сыр подойдёт любой по вкусу. Овощной состав тоже можно варьировать в зависимости от потребностей. Я, например, не всегда кладу лук, но добавляю другие овощи. Хотя в нашей семье особенно прижился вариант салата из сулугуни, пекинской капусты и огурца с оливковым маслом. Салат получается нежного зеленого цвета, лёгкий и приятный на вкус.

Чтобы приготовить лёгкий салат с овощами и сыром сулугуни, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста пекинская
  • огурец
  • сыр сулугуни
  • лук
  • помидор
  • масло оливковое
  • соль
  • перец

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 00мин.

Общее время приготовления: 05мин.

Количество порций: -

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить лёгкий салат с овощами и сыром сулугуни
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
 Лёгкий салат с овощами и сыром сулугуни - Шаг №1
Берём пекинскую капусту, огурец и сулугуни в одинаковых пропорциях. Сулугуни натираем на крупной тёрке, огурец и капусту шинкуем. Для вкуса можно добавить мелко нарезанный лук. Солим, перчим, заправляем оливковым маслом, перемешиваем.
Шаг № 2:
 Лёгкий салат с овощами и сыром сулугуни - Шаг №2
Салат можно разнообразить, добавив помидор.

Как видите, лёгкий салат с овощами и сыром сулугуни очень прост в приготовлении. Его можно приготовить на ужин и на праздничный стол! Расцветку салата можно менять добавлением ярких ингредиентов: болгарского перца, помидора.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Лёгкий салат с овощами и сыром сулугуни

  1. Легкий и вкусный ,будем эксперементировать овощи уже доступны.

  2. Отличный весенний салат. Пекинская капуста очень нежная и очень гармонирует по вкусу в таких овощных салатах.

  3. Полезный и вкусный салатик, красота.

  4. Салат просто прелесть – вкусный и лёгкий. Я бы обязательно добавила в него зелени (базилик и укроп).

  5. Очень приятный на вкус салатик. Я бы еще и от первой весенней зелени не отказалась. Обязательно добавила. Сейчас как раз у нас растет на огороде молодой лук, чеснок, петрушка.

  6. Ой, какой оригинальный получился салатик! только я бы тоже добавил свежей зелени.

  7. Обожаю легкие салаты,такие весенние)

  8. Салат отличный,согласна с многими комментариями зелени не хватает.

  9. Всем, кто пишет про зелень, добавляйте, конечно! Рецепт адаптирован под себя, зелень есть в морозильнике, но в таком салате я ей применения не вижу, к сожалению.


X