1001 EDA

Детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами

Детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами: рецепт с пошаговым фото

Как накормить капризных детей от 12 до 15 лет и старше, которые, кажется, уже вышли из детского возраста, но все равно еще дети и все равно капризные. На любое блюдо они отвечают: «не хочу», «не буду». Думаю, что от таких картофельных бочонков с начинкой из овощей с грибами они все же не откажутся.

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами, вам понадобится:

Как приготовить детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами.

Шаг № 1:
Детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Картофель, морковь (2 шт.) и свеклу моем, чистим и отвариваем. Остужаем овощи. Одну морковку трем на терке, лук мелко режем.
Грибы мелко рубим, к ним добавляем морковь и лук, обжариваем на растительном масле на сковороде, добавляем соль, специи по вкусу.
У картофелин срезаем донышки, с одной стороны удаляем серединку, чтобы получились бочонки.
Шаг № 2:
Детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Остатки вареного картофеля режем на маленькие кусочки. Выкладываем в миску.
Шаг № 3:
Детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Свеклу, морковь, огурец режем на маленькие кубики.
Шаг № 4:
Детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Туда же добавляем грибы.
Шаг № 5:
Детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Все перемешиваем, солим.
Шаг № 6:
Детские картофельные бочонки с овощным салатом с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Этим салатом наполняем картофельные бочонки.

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Оригинальная идея, вот только грибы из этого рецепта я бы убрала

Интересно, картофель начиненный винегретом, мне нравится ваш рецепт.

Рецепт интересный,но грибы наверное в этом рецепте лишние.

Конечно Галя Дело вкуса. Но грибы придают закуске приятный вкус и питательность, а также отлично сочетаются с другими ингредиентами.

Оригинально. Мне только охота заменить грибы мясом или курицей.

Очень красиво и празднично. Несомненно вкусно.

Для взрослых и подростков грибы можно и оставить, они здесь не лишние. А для детей – убрала бы.

Я бы с удовольствием такие бочонки! Но детки …. не каждый скушает, даже подросток))

Прекрасная идея для подачи салатов.

Я бы свежие огурцы заменила на маринованные.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю