Кулинарный рецепт Детский суп с куриными фрикадельками

02.06.2016

Детский суп с куриными фрикадельками

Личные впечатления о рецепте:

Суп с фрикадельками – любимое блюдо моей племянницы, ей 2 с половиной годика. Курицу, естественно, для нее берем домашнюю. Молодые овощи, морковка и картошка, плюс зелень делают этот суп очень ароматным и супер-полезным!

Чтобы приготовить детский суп с куриными фрикадельками, вам понадобится:
Ингредиенты
  • вода – 3 л
  • филе куриное – 300 г
  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • зелень – по вкусу
  • соль – по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить детский суп с куриными фрикадельками.
Пошаговое приготовление
Воду ставим на огонь. Делаем фарш для фрикаделек. Филе и лук репчатый – на мясорубку, солим по вкусу. К фаршу добавляем яйцо, вымешиваем. Когда вода закипит, формируем шарики и кладем в кипяток. Следом за фрикадельками добавляем картошку, нарезанную на кубики. Картофель у меня молодой, быстро варится. Варим все около 15 минут. Морковку режем кольцами, кладем в суп. В конце добавляем нарезанную зелень. При необходимости посолить по вкусу.

Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Детский суп с куриными фрикадельками
  1. Я для своей внучки готовлю такой же супчик.Вот только морковь тру на крупной терке.
    Виктория его очень любит,говорит в садике делают точно такой.
    Вот так выглядит мой супчик.

  2. Анна детки и взрослые все очень любят фрикадельки, суп у вас очень красивый.

  3. Анют очень хороший супчик, и по летнему такой красочный получился Approve

  4. Спасибо!!! за рецепт!супчик получился очень вкусный!

  5. Полезный, домашний супчик, супер.


X