Диетические овсяно-медовые кексики: пошагово с фото

04.04.2016

Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Не терпелось испытать полученную формочку для кексиков, а так как решила придерживаться правильного питания и исключить из меню выпечку и сладости, то нашла выход в приготовлении низкокалорийных, но очень питательных кексов из геркулеса.

Чтобы приготовить диетические овсяно-медовые кексики, вам понадобится:
Ингредиенты
  • кефир – 1 ст.
  • геркулес –  1 ст.
  • пшеничная мука – 50 г
  • яйцо – 1 шт.
  • мед – 1 ст.л.
  • соль – 0,25 ч.л.
  • растительное масло – 2 ст.л. в тесто + для смазывания формы

Количество порций: 18 шт.

Калорийность: Низкокалорийный

Как приготовить диетические овсяно-медовые кексики.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Взбиваем яйцо с солью.
Шаг № 2:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Вливаем кефир, перемешиваем.
Шаг № 3:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавляем мед и размешиваем до полного его растворения.
Шаг № 4:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Вливаем растительное масло и всыпаем муку и геркулес.
Шаг № 5:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Перемешиваем тесто и оставляем его полчаса постоять при комнатной температуре.
Шаг № 6:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Смазываем форму маслом, выливаем в ячейки тесто. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Шаг № 7:
Диетические овсяно-медовые кексики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Вынимаем готовые кексики из печки, главное – не передержать.

Диетические овсяно-медовые кексики

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Диетические овсяно-медовые кексики
  1. Снежана! Вкусные получились кексики. А я делала раньше овсяные, правда рецепт разнится. У меня какие – то шелушащиеся получились.

    • Светлана, а вы на кефире готовили свои кексики? я предполагаю, что они такие мягкие, ровные и нежные получились благодаря именно кефиру. Следующие хочу попробовать испечь с дополнение цельнозерновой муки вместо пшеничной.

  2. Хочу такие кексики Happy-Grin Спасибо за рецепт, сохраню Approve

  3. Кексики полезнее замешанных на муке высшего сорта. Ждем результата с добавлением цельнозерновой. Возможно, первой успею испечь такие кексики. Wink

  4. Они, конечно, полезнее кексов из муки высшего сорта, но калорийность – 63 ккал на кексик. Я бы сказала, что они скорее среднекалорийные. И совсем нет разрыхлителя или соды – они не сильно резиновые получаются?

  5. От этих кексов ожидала большего. Питательные – да, но по вкусу напоминают обычную пресную овсяную кашу. Weary

  6. Да, извините, не впечатлило первое фото, а Татиана подтвердила мои опасения… Conceited

  7. Интересно и полезно для диеты.


X