1001 EDA

Домашний имбирный эль

Домашний имбирный эльЧастенько именно напиткам на нашем столе мы уделяем меньше всего внимания. Есть минералка, газированные сладкие напитки из магазина, что-нибудь алкогольное, да и ладно. Но свои, самодельные ликеры, коктейли, алкогольные и без – настоящая изюминка угощения. И в будни хороши, и в праздник. И на пикнике лишними не будут. А польза от домашних напитков, будь то квас или смузи – несопоставима с магазинными предложениями. А если учесть, что кроме всевозможных ингредиентов к напиткам прилагается душа и любовь?
Минеральная вода с лимоном, а также медом и мятой – великолепна в жаркие дни. Вроде все просто, а результат необычный, приятный. Или вот, пока непривычный нам напиток – смузи. Немножко того, немножко сего – и получается такая вкуснятина, как тыквенно-яблочный смузи. Да еще можно поменять корицу на ваниль. Или вот тыквенный смузи с корицей. Не напиток, а целый завтрак. И опять, не любите корицу – знаете что делать. В этом смузи и молоко, и мед, и овсяные хлопья. Настоящий напиток красоты.

Домашний имбирный эль

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал

Чтобы приготовить домашний имбирный эль, вам понадобится:

вода минеральная газированная – 0,5 ст.
сок лайма
дольки лайма
для имбирной воды:
имбирь свежий – 1 ст.
вода – 2 ст.
для сиропа:
сахар – 1 ст.
вода – 1,5 ст.
Как приготовить домашний имбирный эль.

1.Вскипятите 2 ст. воды. Добавьте нарезанный имбирь. Уменьшите огонь, и пусть имбирь поварится 5 мин. Снимите с огня и пусть настаивается 20 мин. Выньте имбирь.
2. В отдельной кастрюле соедините сахар с водой (1ст.), вскипятите воду до растворения сахара.
3. Теперь соедините полстакана имбирной воды, полстакана минеральной и треть стакана сиропа. Добавьте несколько капель свежего сока и несколько долек лайма в каждый бокал.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с английского Любовь Свирина
Рецепт опубликован 25.01.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 20

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Взяла себе на заметку и сразу есть вопрос к вам, Любушка.
Нарезанного имбиря нужен целый стакан 250 мл?

А я люблю корицу, но к вопросику Марины присоединяюсь Thinking

Да, Марин, да, Оль. но только именно нарезанного, а не тертого.

О, это чудесно, надо будет обязательно попробовать ваш напиток. Еще вопрос, думаю, что можно ведь заменить лайм лимоном, просто лайм у нас найти не так просто, он далеко не всегда есть в продаже. А вообще напиток очень актуален сейчас, когда на дворе оттепель и вирусы гуляют дружными компаниями Happy Approve

Вроде отвечала, а не найду где. Лайм с лимоном сильно похожи. Думаю, можно.

Пью его, вкуууууууусноооооо мммммммм Pleasure Pleasure Pleasure Delicious Спасибо, Любушка, мне этот напиток сейчас очень кстати. Фотоотчет выложу чуть позже. А ещё вопрос, имбирь, который мы выловили, можно повторно для этих целей использовать?

Вот она – вкусняшка Pleasure

Какое фото! очень хочется побыстрей приготовить и испить.

Классненько, Марина, у меня аж слюноотделение увеличилось, так захотелось! Представляю, какой это супер-спасатель в жаркие денечки! Approve
А я вчера хотела купить корень имбиря у нас на рыночке, сказали, что нет и пока не будет, цены, мол, на него сейчас выросли…. Tears

Обидно. у нас вроде пока есть, но тоже все подорожало.

Я в АТБ покупала крайний раз, уже был по 100 с лишним грн. за кг, цены кусаются Worry

Вот-вот, страшно ходить скупляться. но без этого никак…

Ну да, питаться ж надо, как ни крути

Не то слово… Особенно на лекарства

Посмотрю на них, и уже и питаться не хочется Happy-Grin

Марина, не знаю. я как любитель имбиря, его второй раз использую так – вынимаю из напитка и ем с темным хлебушком.

Хорошую мысль подкинули, а то я все выбрасывала.

На фото похоже на молочный напиток, а молока в составе нет. Имбирь кроме освежения организма еще и калории немного сожгет.

Из имбиря столько напитков и десертов можно приготовить, что не сосчитать. Такой корешок приносит большую пользу.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю