Домашний имбирный эль

Домашний имбирный эльЧастенько именно напиткам на нашем столе мы уделяем меньше всего внимания. Есть минералка, газированные сладкие напитки из магазина, что-нибудь алкогольное, да и ладно. Но свои, самодельные ликеры, коктейли, алкогольные и без – настоящая изюминка угощения. И в будни хороши, и в праздник. И на пикнике лишними не будут. А польза от домашних напитков, будь то квас или смузи – несопоставима с магазинными предложениями. А если учесть, что кроме всевозможных ингредиентов к напиткам прилагается душа и любовь?
Минеральная вода с лимоном, а также медом и мятой – великолепна в жаркие дни. Вроде все просто, а результат необычный, приятный. Или вот, пока непривычный нам напиток – смузи. Немножко того, немножко сего – и получается такая вкуснятина, как тыквенно-яблочный смузи. Да еще можно поменять корицу на ваниль. Или вот тыквенный смузи с корицей. Не напиток, а целый завтрак. И опять, не любите корицу – знаете что делать. В этом смузи и молоко, и мед, и овсяные хлопья. Настоящий напиток красоты.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал

Чтобы приготовить домашний имбирный эль, вам понадобится:
вода минеральная газированная – 0,5 ст.
сок лайма
дольки лайма
для имбирной воды:
имбирь свежий – 1 ст.
вода – 2 ст.
для сиропа:
сахар – 1 ст.
вода – 1,5 ст.

Как приготовить домашний имбирный эль.

1.Вскипятите 2 ст. воды. Добавьте нарезанный имбирь. Уменьшите огонь, и пусть имбирь поварится 5 мин. Снимите с огня и пусть настаивается 20 мин. Выньте имбирь.
2. В отдельной кастрюле соедините сахар с водой (1ст.), вскипятите воду до растворения сахара.
3. Теперь соедините полстакана имбирной воды, полстакана минеральной и треть стакана сиропа. Добавьте несколько капель свежего сока и несколько долек лайма в каждый бокал.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с английского Любовь Свирина
Рецепт опубликован 25.01.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Домашний имбирный эль
  1. Взяла себе на заметку и сразу есть вопрос к вам, Любушка.
    Нарезанного имбиря нужен целый стакан 250 мл?

  2. А я люблю корицу, но к вопросику Марины присоединяюсь Thinking

  3. Да, Марин, да, Оль. но только именно нарезанного, а не тертого.

  4. Пью его, вкуууууууусноооооо мммммммм Pleasure Pleasure Pleasure Delicious Спасибо, Любушка, мне этот напиток сейчас очень кстати. Фотоотчет выложу чуть позже. А ещё вопрос, имбирь, который мы выловили, можно повторно для этих целей использовать?

  5. На фото похоже на молочный напиток, а молока в составе нет. Имбирь кроме освежения организма еще и калории немного сожгет.

  6. Из имбиря столько напитков и десертов можно приготовить, что не сосчитать. Такой корешок приносит большую пользу.


X