1001 EDA

Форель на гриле

Форель- грильДанное блюдо может считаться уже традиционным – рыба на гриле с лимоном пришлась многим нашим соотечественникам по вкусу, и ее готовят все чаще.

Чтобы приготовить форель на гриле нам понадобится:
форель – 4 небольшие рыбки (можно порционные куски)
лимон
оливковое масло
петрушка

Способ приготовления форели на гриле:
Вымыть и почистить рыбу, сделать продольные разрезы, уложить в каждый из них по небольшой дольке лимона. Посолить, поперчить, внутрь целых рыбок положить мелко порезанную петрушку. Порционные куски можно обвалять в зелени и завернуть в фольгу.

Жарить с каждой стороны на гриле не более 5-7 минут. При подаче на стол полить рыбу специально приготовленным соусом, для которого нужно смешать цедру лимона, оливковое масло и немного петрушки.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова

Рекомендации для вас

Комментарии 2

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Супер рецептик вкуснятина на решетки рыбка

Аппетитная рыбка. Я бы приготовила с такому блюду лимонно-чесночный соус.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю