Никогда бы не подумала, что полюблю просто вареную капусту. Я имею в виду не белокочанную капусту, а цветную и брюссельскую. Вот брокколи мне нравится, а остальная как-то не очень. Правда если отваренную капусту обжарить немного, то все меняется… Но так получилось, что в прошлом году гастроэнтеролог посадила моего старшего сына на диету ради лечения (нельзя жареное, жирное, копченое, острое) и просто для похудения (запретила даже картошку, не говоря уже про сладости!). Чтобы не нервировать сидящего на диете, пришлось всей семье сесть на капустную диету. И знаете что? Нам понравилось! Именно благодаря этой диете и появился такой замечательный гарнир из капусты.