Кулинарный рецепт Горячий чесночный тост с ветчиной и яйцом пашот

Горячий чесночный тост с ветчиной и яйцом пашот
Традиционный завтрак с яйцами и ветчиной в новой интерпретации.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал

Чтобы приготовить горячий чесночный тост с ветчиной и яйцом пашот, вам понадобится:
батон — 2 ломтика
ветчина — 60 г
яйцо куриное — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик

Как приготовить горячий чесночный тост с ветчиной и яйцом пашот.

Ломтики батона обжарить в тостере или на сухой сковороде. Еще горячими натереть их с одной стороны зубчиком чеснока. Сверху выложить ветчину, нарезанную тонкими ломтиками.
Для приготовления яйца пашот пиалу выстлать изнутри пищевой пленкой. Аккуратно вбить яйцо и плотно завязать края пленки так, чтобы внутри не осталось воздуха. Опустить “мешочки” в кипящую воду и варить 3 минуты. Готовые яйца освободить от пленки, выложить на тосты с ветчиной. Подавать бутерброды, украсив зеленью петрушки.

Горячий чесночный тост с ветчиной и яйцом пашот

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина
Рецепт опубликован 08.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Горячий чесночный тост с ветчиной и яйцом пашот
  1. Удачно получилось, обычно с яйцом трудно угадать степень готовности в таком виде.

  2. Надо будет попробовать, вроде ничего сложного


X