1001 EDA

Говядина с овощами

Говядина с овощами

Говядину с овощами хочется готовить в прохладное время года. Получается и сытно, и легко одновременно! Мясо долго томится в духовом шкафу, тем самым, согревая нас не только своим ароматом, но и теплом исходящим из него…
Вроде как говядину не особо принято запекать, а мне захотелось (хотя я ее больше томила, чем запекала). И знаете, я ни разу не пожалела. Получилось очень вкусно и просто в приготовлении, к тому же разнообразило меню!
Не мудрствуя лукаво, готовя мясо, добавила то, что было под руками, доступные ингредины в каждой семье.

Время приготовления: 4:00

Количество порций: 6-8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить говядину с овощами, вам понадобится:

Как приготовить говядину с овощами

Говядина с овощами
1. Смешать маринад, обмазать им мясо.
2. Подготовить овощи: морковь и лук очистить и нарезать на крупные куски. Огурчики нарезать.
3. Уложить в жаропрочную форму мясо и овощи, накрыть крышкой и отправить в духовку томиться при температуре 140°C  3,5 часа. Затем повысить температуру до 180°C и оставить в духовом шкафу еще на 30 минут.

Рекомендации для вас

Комментарии 15

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Великолепное блюдо у вас получилось. Аппетит пробуждается!

Хорошо описано, уютно – “тем самым, согревая нас не только своим ароматом, но и теплом исходящим из него” … и сразу захотелось приготовить подобное блюдо, в котором овощи можно подать в качестве гарнира.

Спасибо Анаит) благодаря Вам перечитала и улыбнулась)

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю