Говядина, жареная на сковороде, с луком: пошагово с фото
Говядина, жареная на сковороде, с луком – это простой способ вкусно и быстро накормить всю семью. Это блюдо особенно оценят мясоеды. Никаких особых приспособлений и специй для жарки мяса не требуется. Главное, просто взять хорошую сковороду, отлично подойдет чугунная или железная с толстым дном. И есть еще один секрет – жареное мясо получится нежным и мягким даже без предварительного маринования, если его резать поперек волокон, этот способ увеличит глубину прожарки. И конечно, говядину лучше брать молодую, такое мясо вкуснее само по себе.
Время приготовления: 0:30
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить говядину, жареную на сковороде, с луком, вам понадобится:
- говядина – 600 г
- лук – 300 г
- масло растительное – 2 ст.л.
- перец черный молотый – по вкусу
- соль – по вкусу
Как приготовить говядину, жареную на сковороде, с луком
Комментарии 8
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Класс! Очень аппетитно… ибо люблю лучок больше всего.
А когда его так много, ммм, мяса не надо, лука побольше кстати, думаю, сюда можно немножко водички с томат.пастой добавить, будет еще и подливка…
Спасибо, Галюня, за отзыв. Насчет лука с вами солидарна, очень люблю его жареный с мясом.
Так аппетитно, одновременно просто и доступно приготовлено блюдо. И подача от всей души.
Спасибо, Светлана, за комментарий.
Шикарный рецепт- выглядит очень аппетитно.
Представляю какая вкуснятина, супер.
Всеми любимая жареная с корочкой говядина.
Великолепная подача, аппетитно выглядит. Я добавлю немножко чеснока.