Гречаники с фаршем – вкусное и простое блюдо. Гречаники – это отличный вариант пристроить остатки вареной гречки от обеда или ужина в качестве гарнира. Или тот случай, когда хочется разнообразить меню и обычные котлеты надоели. Кроме того, гречаники можно назвать менее калорийным продуктом по сравнению с обычными котлетами, а получается два в одном: и мясо, и гарнир в одном блюде. Можно отдельно не готовить гарнир, а подать гречаники со свежими овощами и хлебом по желанию. также получается бюджетное блюдо, гречка стоит намного дешевле мяса, а часть его в котлетах заменяется именно гречкой, но при этом вся семья также будет сыта и довольна.