1001 EDA

Гречка с овощами на томатном соке

Гречка с овощами на томатном соке

Прекрасный рецепт, очень простой, доступный, гречка получается полезной и вкусной! Рецепт прекрасно подойдет как для повседневного приема, так и для трапезы в пост. Готовьте и будьте здоровы!

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить гречку с овощами на томатном соке, вам понадобится:

Как приготовить гречку с овощами на томатном соке.

1.Разогрейте в сковороде с высокими бортами и толстыми стенками подсолнечное масло.
2.Лук нарезаем кубиками, морковь соломкой тонкой.
3.В сковороду выкладываем лук, затем через пару минут морковь.
4.Грибы нарезаем крупно и отправляем к овощам. Тушим минут 10.
5.Сладкий перец нарезаем тонкой соломкой. Добавляем к овощам.
6.Помидоры очищаем от кожуры. Если крупные, то нарезаем и добавляем в сковороду.
7.Через минут 5 в сковороду высыпаем гречку, перемешиваем. Солим, приправляем по вкусу. Наливаем томатный сок. На большом огне доводим до кипения, закрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума и томим, не перемешивая, около 40 минут, может чуть больше (пробуйте).
8.После выключите, оставьте под крышкой около 15 минут, а затем можно подавать.
Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Приготовлю сегодня на ужин. Сочно вкусно полезно.

Гречка с овощами – вкусно, а вот с грибами не пробовал.

Люблю такое блюдо, благодарю за рецепт

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю