Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкойПросто, оригинально, а самое главное – вкусно.

Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 155 ккал

Чтобы приготовить Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой, вам понадобится:
свекла вареная – 2 шт.
уксус винный – 1 ст. л.
чеснок – 1-2 зубчика
апельсин – четверть
масло оливковое – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
петрушка

Как приготовить Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой.

Свеклу отварить. Остудить. Почистить и нарезать кубиком. Зелень петрушки и чеснок измельчить. Делаем заправку: смешиваем сок апельсина, оливковое масло, винный уксус. Свеклу смешиваем с зеленью и чесноком. Поливаем заправкой. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и подаём.

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 21.10.2015


loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой
  1. Хороший рецепт, но в тексте встречаются противоречия.
    Я сначала обрадовалась, когда увидела блюдо, время приготовления которого 10 минут, а потом читаю: “Свеклу отварить. Остудить. Почистить и нарезать кубиком”, к сожалению за 10 минут свеклу не отварить и не остудить.

  2. Мне понравился рецепт, вообще из свеклы нужно как можно чаще готовить закусочки или салаты. Я обычно с вечера ее заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке, а днем готовлю интересную закуску. Свела любит апельсины, кедровые орешки,горчицу, дружит и с печенкой.

  3. Да свекла это полезный продукт,а салаты просто обьеденье.

  4. Готовлю разные салаты из свеклы. Такой еще не пробовала.

  5. Интересный способ приготовления. Да вот и сочетание будет отличное свеклы с апельсином. Какая польза для организма.

  6. Заправка для салата очень интересная.


X