Кабачки, фаршированные фаршем: пошагово с фото
Здравствуйте, любители нашего прекрасного сайта!
Хочу предложить рецепт для большинства не новый, но очень и очень вкусный! А может быть кто-то о нем забыл, а кто-то и вовсе не знал, тогда будет очень кстати обратить внимание на данное блюдо!
Сейчас, в сезон овощей, хочется готовить из них много вкусных и разнообразных блюд. О тех из них, которые готовятся в духовке, писалось очень много раз. Все очень просто – поставил в духовку и забыл на время, также при этом сохраняется много витаминов… Да, и у каждого свои плюсы. Так что, приступим к нашим фаршированным кабачкам!
Время приготовления: 2:00
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить кабачки, фаршированные фаршем, вам понадобится:
- кабачок – 2 шт.
- фарш – 500 г
- рис (вареный) – 3 ст.л.
- морковь – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- паста томатная – 2 ст.л.
- вода – 500 мл
- зелень – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Как приготовить кабачки, фаршированные фаршем
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 17
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Я часто делаю фаршированные кабачки и когда использую уже не молодой кабачок, сначала нарезанные кольца варю до полуготовности, а потом уже фарширую. Кабачок получается нежным и сочным! Попробуйте!
Готовлю примерно также. Получается вкусно и полезно.
Отличные кабачки!!! Прямо голубцы, только фаршированные кабачки ) даже не знала о таком блюде…
Если будет время, то попробую приготовить. Правда, зачем аж полтора часа запекать? Не долго ли? Как по мне, часа с головой хватит.
Вот и я думала что хватит, но пришлось подержать кабачки ещё пол часа в духовке. Не отрицаю что может зависеть и от сорта овоща и от сочности начинки, так что проверяйте вилочкой на мягкость
спасибо за комментарий!
Попробую этот рецепт, вкусно и просто.