Кулинарный рецепт Котлеты постные из капусты

рецепт капустных катлет с фото
Наверное, ещё из детства мы помним, как нас в садике кормили ненавистными морковными котлетами. Тогда мы – несмышленые ещё детки, не понимали, что это вкусно и полезно! Такие котлетки можно готовить в пост, а их главные конкуренты в это время – капустные котлеты.

Ингредиенты для приготовления капустных постных котлет:
Капуста – 500 г
Крупа манная – 2 столовых ложки
Соль
Сухари панировочные – 2 столовых ложки
Масло растительное – 3 столовых ложки
Вода – ½ стакана

Способ приготовления капустных постных котлет:
Мелко нашинкованную капусту переложите в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку масла, воду и тушите до полуготовности. Затем аккуратно всыпьте, постоянно помешивая, манную крупу, соль и продолжайте варить ещё 10-15 минут.

Когда капуста остынет, сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на подсолнечном масле.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты постные из капусты
Страница 2 из 2 1 2
  1. Спасибо! Давно хотела научиться готовить капустные котлетки.Так просто!

  2. Надежда, я воспользовалась Вашим рецептом. Вообще-то, я думала, что мне их никогда не удастся сделать. Благодаря Вашему рецепту у нас дома появились любители этих замечательных котлет, просят еще сделать. Я, правда, не очень мелко порезала капусту, учту в следующий раз этот недочет, хотя и так все вкусно, только не так красиво, как на фотографии. Спасибо Вам.

  3. Очень интересный рецепт! Взял в свой арсенал! Спасибо! Happy

  4. Очень аппетитные котлетки, Надежда, у вас получились. Я тоже как-то приготовила капустные котлетки. Точно по такому рецепту, по вкусу мне понравились, домашние есть не стали, говорят, котлеты должны быть из мяса.

  5. Вкусно должно быть, все никак не соберусь приготовить такие.)

Страница 2 из 2 1 2

X