Капустный салат с морковкой: пошагово с фото

28.07.2016

Капустный салат с морковкой: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Если на вашем участке уже выросли капуста и морковка, не упускайте шанса приготовить витаминный салатик. Сладкая и сочная морковка и хрустящая капуста никого не оставят равнодушными. Даже мой муж-мясоед с удовольствием «схрумкал» целую порцию этого капустного салатика с морковкой.

Чтобы приготовить капустный салат с морковкой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста – 300г
  • морковь – 2 шт.
  • масло оливковое – 3 ст.л.
  • сок лимона – 0,5 ч.л.
  • сахар – щепотка
  • соль – щепотка

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить капустный салат с морковкой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Капустный салат с морковкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Морковку трем на терке.
Шаг № 2:
Капустный салат с морковкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Капусту шинкуем тонкой соломкой.
Шаг № 3:
Капустный салат с морковкой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Овощи солим и смешиваем, заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Если овощи не очень сладкие, то можно добавить для вкуса щепотку сахара.
Все просто и очень вкусно. Если салатику дать постоять в холодильнике, то он будет еще вкуснее и сочнее. Салат может послужить отличным дополнением к кусочку отварной курочки или говядины.

Приятного аппетита с капустным салатом с морковкой!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Капустный салат с морковкой
  1. Такой салат я обычно готовлю ,как зимний вариант. Мне нравится тем, что его всегда можно разнообразить, добавив зелени( у меня она растет зимой на подоконнике). Иногда добавляю редьку или сельдерей. Однозначно вкусно.

  2. И красного сладкого лука добавить, совсем чуть-чуть, для пикантности.

  3. Вкусный салат всегда готовим и летом и зимой.

  4. В основном зимой готовим. Витамин С, нужен всегда.


X