Карри с нутом и фасолью
Нут – растение, из бобов которого готовят оригинальные и вкусные блюда. Его также называют турецкий горох. Рецепты из нута ещё в древности с территории Ближнего Востока попали в Древнюю Грецию и Рим. Сегодня блюда из нута особо популярны в Турции, Пакистане, Индии…
В последнее время я увлеклась нутом. Он не только полезный и вкусный, но и очень питательный. Вот, пробую быстрые блюда из него, супчики. Недавно намолола муки – стоит теперь и ждет своей участи. Надеюсь, что скоро испеку чего-нибудь вкусного. А сейчас предлагаю приготовить карри с нутом и фасолью. Готовится около 30 минут, а накормить можно роту солдат, так как очень сытный вариант.
Время приготовления: 0:20
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить карри с нутом и фасолью, вам понадобится:
- нут – 200 г
- фасоль красная (конс.) – 200 г
- вода – 1 ст.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- карри – по вкусу
- лук репчатый – 1 шт.
Как приготовить карри с нутом и фасолью
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Люблю карри, но кроме как для курицы её не использовала. Спасибо за интересную идею.
Блюдо очень вкусное. Карри придает пикантный привкус бобовым.
Сытное блюдо. Ведь и фасоль, и нут питательные и калорийные продукты.
Интересное для меня блюдо. Хочется попробовать!
Мой брат очень любит фасоль, приготовленную таким образом!
Нут пока не пробовали
Я думаю такое блюдо на любителя больше.
Готовлю обычно с фасолью. Вот нут не добавляла. Хотя можно попробовать.
Нут и фасоль свои, выращенные.Но рецепт не вдохновил. Он “тяжеловат” для любого желудка: два боба в таком исполнении -это много.
Конечно же, его можно видоизменить, например уменьшить количество бобов, прибавить овощей, но если ещё мясо или грибы, то это, на мой взгляд, вообще перебор с белками… 
Это моё мнение 
И я солидарна с Ольгой, в плане тяжеловатости для желудка, а сама предлагаю заменить нут-горох на консервированную кукурузу и подать в виде салата в холодном виде, добавив свежую зелень и не помешает помидор с болгарским перцем, для компенсации вкусов – соленый огурчик. Заправить растительным маслом и подать. Готовила сама так и вкусно очень, легко и полезно.
Интересное блюдо, такого еще не пробовала. Но карри люблю.