Картофель с чесноком в пекарской бумаге: пошагово с фото

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фотоБыстрый вариант для мелкого картофеля, с которым нет времени возиться. Запеченный картофель, безусловно, очень полезен. Богат калием, что помогает поддержать нашу сердечно-сосудистую систему. Единственный способ приготовления картофеля, который можно есть на диете.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы приготовить картофель с чесноком в пекарской бумаге, вам понадобится:

картофель (мелкий) – 10 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
соль – по вкусу
специи – по вкусу
зелень – по вкусу
масло оливковое – 3-4 ст.л.

Как приготовить картофель с чесноком в пекарской бумаге.

Картофель вымыть хорошенько щеткой, просушить.

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фото

Добавить соль, специи и чеснок. Чеснок не чистим (это важно).

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фото

Добавить масло, перемешать.

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фото

Выложить лист пергамента (пекарской бумаги) на противень. На половину листа выложить картофель. Сверху положить веточки зелени.

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фото

Второй половиной листа накрыть, края загнуть, стараясь сделать герметичный “пакет”.

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фото

Поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Запекать 30 минут.

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фото

По истечении указанного времени верх снять (я просто отрезала ножницами). Запекать еще 10 минут.

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фото

Подавать горячей.

Картофель с чесноком в пекарской бумаге: рецепт с пошаговым фото

Примечания к рецепту: время приготовления корректируйте в зависимости от сорта и размера вашего картофеля.

Приятного аппетита!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 15.10.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Картофель с чесноком в пекарской бумаге
Страница 2 из 2 1 2
  1. Екатерина спасибо за отличный вариант приготовления,забираю себе.А Татьяне спасибо за красоту изобретения. :In-Love: Approve

Страница 2 из 2 1 2

X