Личные впечатления о рецепте:
Картофель вкусен в любом исполнении. Предлагаю приготовить вкусный картофель с маслятами в томатной заправке. Будем запекать его в рукаве. В чем преимущество запекания в рукаве – это чистая духовка, минимум жира при готовке и, самое главное, – это очень вкусно. Готовим картофель с грибами, запеченный в рукаве!
Чтобы приготовить картофель с грибами, запеченный в рукаве, вам понадобится:
Ингредиенты
- картофель – 500 г
- маслята – 300 г
- морковь – 100 г
- лук репчатый – 100 г
- чеснок – 1 зубчик
- масло растительное – 3 ст.л.
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
- зелень
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить картофель с грибами, запеченный в рукаве.
Пошаговое приготовление
1. Берем грибы. У меня замороженные маслята, которые надо разморозить и обжарить на растительном масле до испарения жидкости.
2. Моем и чистим картофель, я брала маленькую картошку, чтобы запечь ее целиком, но можно брать и большую, тогда ее нужно разрезать на четыре части.
2. Моем и чистим картофель, я брала маленькую картошку, чтобы запечь ее целиком, но можно брать и большую, тогда ее нужно разрезать на четыре части.
3. Морковь чистим и трем на крупную терку, лук нарезаем полукольцами.
4. В рукав складываем картофель, обжаренные грибы, морковь и лук. Солим и перчим по вкусу.
4. В рукав складываем картофель, обжаренные грибы, морковь и лук. Солим и перчим по вкусу.
5. Завязываем рукав, слегка встряхиваем, чтобы все перемешалось, делаем зубочисткой несколько проколов и отправляем в духовой шкаф с температурой 200 градусов на 1 час.
6. Когда картофель будет готов – аккуратно извлекаем блюдо из рукава, раскладываем на порции, украшаем зеленью и горячим подаем к столу.
Картофель с грибами, запеченный в рукаве, подаем к столу горячим. Его можно кушать как самостоятельное блюдо, так и с салатом, при желании можно добавить кусочек мяса или курочки.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Люблю я это традиционное блюдо. Ведь к картошке какие грибы не добавь, будет вкусно. Я тоже в лесу собирала маслята ( лес от нас в 200 км). Но там много песка. Как ни промывала, а песок на зубах трещал. А так сами по себе маслята очень вкусные грибы, особенно со сметанкой.
Я тоже наслышана о чистке маслят. Вроде с них надо все срезать до мытья, затем замочить в чистой воде на 30 минут, и потом несколько раз полоскать в подсоленой воде. Вы так делали?
Светлана! Грибы маслята очень вкусные грибы,у нас они конечно растут где больше еловых иголок на песчаных местах тоже растут,но я стараюсь их там не собирать потому что действительно песок сложно вымыть.
Хороший способ приготовления блюда.Люблю готовить в рукаве, в этом случае дополнительные жиры не нужны, ингредиенты блюда готовятся в своем соку. И получается особо сочно и ароматно.
Снежана это правда лишнего жира не нужно все в собственном соку,и для здоровья полезно.
Картошечка с грибочками. Маслят у меня нет, что, если опят вместо них положу.
Будет тоже хорошо. Ведь это вкусная классика – картошка и грибы
мы готовили с шампиньонами
Грибы, есть грибы, аромат и вкус блюда дает их сочетание с картошечкой! Думаю будет очень вкусно!
Сергей не сомневайтесь это вкусно.
Готовила такой рецептик. Только добавляла ещё зернёную горчицу и немного соевого соуса. Очень вкусно.
Блюдо такое тоже люблю готовить.
Часто готовлю такую картошечку, ароматная.