1001 EDA

Кекс необычный: пошагово с фото

Кекс необычный: пошаговое фото

Вот уже второе лето гостим у родителей на даче. Собираемся часто большой семьей. Так как много народа, то и меню у нас разнообразное. Вкусовые предпочтения у каждого свои. Главного на кухне в этот период нет, готовят все и на всех. Так и происходит обмен рецептами. Сестра частенько удивляет то приправами, то крупами, то целыми блюдами. К завтраку она печет вот такой вот необычный кекс. Может даже и не кекс, точно не могу сказать, но выходит вкусно. Рецептом делюсь с вами. Мне ее кекс пришелся по душе и по вкусу, и по ингредиентам, которые можно ребенку.

Время приготовления: 1:00

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить кекс необычный, вам понадобится:

Как приготовить кекс необычный

Шаг № 1:
 Кекс необычный: пошаговое фото - Шаг №1
Зеленое яблоко очищаем от кожицы. Трем на крупной терке. Половину банана очищаем и тоже трем на крупной терке. Смешиваем с яблоком, добавляем сахар и соду, гашеную уксусом.
Шаг № 2:
 Кекс необычный: пошаговое фото - Шаг №2
Семена льна (толченые в муку) добавляем в смесь. Вливаем масло, лимонный сок. Перемешиваем.
Шаг № 3:
 Кекс необычный: пошаговое фото - Шаг №3
Добавляем кукурузную муку и воду. Воды может потребоваться меньше или больше. Вливая, следите за консистенцией теста.
Шаг № 4:
 Кекс необычный: пошаговое фото - Шаг №4
Выкладываем тесто на пергамент ровным слоем в 1-1,5 см. Выпекаем при 200° примерно 40 минут. После готовности можно оставить в выключенной духовке на 10 минут. Главное – проверять готовность.

Рекомендации для вас

Комментарии 6

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Отличный получился кекс. Меня больше всего заинтересовала добавка льняной муки. В продаже ее у нас нет. Разве что можно на кофемолке перемолоть. А так бы хотела кекс попробовать.

Интересный, полезный кекс- красота.

Необычный кекс, надо попробовать.

Интересный десерт, главное полезный! Спасибо!

Люблю кексы, такой бы мне точно понравился.

Действительно необычный кекс, рецепт сохраню.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю