Кекс Нежный
Рецептом кексом поделилась моя подруга. В состав можно разнообразить различными добавками (лимонную цедру, изюм, цукаты и т.п.) Но мне в этих кексах всего хватило, сливочно-ванильные кексы получились!
Кекс Нежный
Количество порций: не определенноКалорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 330 ккал / 100 н
Чтобы приготовить кекс Нежный, вам понадобится:
сметана – 250 гмасло сливочное – 125 г
сахар – 200 г
сахар ванильный – 10 г
яйцо – 2 шт.
мука – 370 г
сода – 1 ч.л.
уксус
сахарная пудра – по вкусу
Сливочное масло слегка растопить, добавить сахар и ванильный сахар, сметану и яйца. Все хорошо перемешать.
Соду погасить уксусом, перемешать. И добавляем просеянную муку. Перемешиваем все ингредиенты, и тесто готово!
Выкладываем в формы и выпекаем 30 минут при температуре 170ºС.
Проверяем готовность спичкой – на ней не должно оставаться комочков. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 20.01.2016
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Какие пушистые и привлекательные кексы, мне понравились, нужно приготовить.
Спасибо, Асим)))
Асим, вы меня “улыбнули”, как говорится своими “пушистыми”
Красивые и пышные вышли!
Спасибо, Аленочка) Я старалась
Желтенькие красавчики получились
Да, получились желтенькими, сама удивилась, яйца были домашними и вот результат
Фото отчетливо передало нежность кексов. Делаю похожие,но муку половиню,т.е. 1/2 часть муки, вторая часть крахмала.
Спасибо за рецепт чудесных кексов.
Быстро, вкусно и просто. Аппетитные кексики.
Замечательные кексы и готовить проще простого.