Кексики из рисовой муки
Очень люблю сладкую выпечку, понимаю, что она вредна, так как обладает большой калорийностью. Поэтому стала экспериментировать и менять ингредиенты. Вот решила попробовать сделать вкусные, а так же очень полезные кексы из рисовой муки. Мне они очень нравятся, кушаю их и не подсчитываю, сколько съела.
Количество порций: 4 штуки
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить кексики из рисовой муки, вам понадобится:
- рисовая мука – 66 г
- сахар – 33 г
- масло сливочное – 60 г
- яйцо – 1 шт.
- ванилин
- щепотка соли и разрыхлителя
Как приготовить кексики из рисовой муки.
Яйцо взбиваю с сахаром до исчезновения крупинок. Вливаю растопленное и охлаждённое масло, добавляю соль, ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем. Всё хорошо перемешиваю до однородной консистенции. Выливаю тесто по формочкам и ставлю в духовку. Выпекаю при 180 градусах 20-25 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Прекрасный рецепт подойдет для тех кто смотрит за фигурой.
Да, вот с рисовой мукой я не готовила никогда. Любопытно попробовать.
И я ни разу не готовила выпечку из рисовой муки! Нужно исправлять ситуацию, много слышала и читала о её пользе и универсальности.)
Интересный и необычный рецепт, супер.
Надо попробовать приготовить такие кексы.Уверена ,кексы получатся наивкуснейший !
Из рисовой муки готовлю оладьи и блины. Кексы не пробовала.