Личные впечатления о рецепте:
Перед вами – рецепт приготовления творожного кекса. Кекс получается нежным, воздушным, влажным. Готовится такая вкуснятина проще простого, поэтому кекс можно быстро сообразить гостям к чаю или дать ребенку в школу.
Чтобы приготовить кекс творожный к завтраку, вам понадобится:
Ингредиенты
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 3 ст.л.
- сметана – 3 ст.л.
- творог – 240 г
- ванилин – 1 уп.
- мука кукурузная – 3 ст.л.
- мука пшеничная – 3 ст.л.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- смородина чёрная
Количество порций: 8-10
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить кекс творожный к завтраку.
Пошаговое приготовление
Взбить яйца с сахаром до растворения крупинок, добавить сметану, размешать, творог, размешать, ванилин, муку кукурузную, разрыхлитель и муку пшеничную, всё хорошо вымешать до однородной консистенции. Если нет кукурузной муки – замените ее пшеничной. Выложить тесто в силиконовую форму, сверху посыпать смородиной, выпекать 40-45 минут при 180 градусах до готовности.
Готовый остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!
Отправка данных
Вкусный кекс. Я такой готовлю и с сухофруктами.
Замечательный рецепт кекса. Прост в приготовлении и очень вкусен.