1001 EDA

Кексы с мандаринами: пошагово с фото

Кексы с мандаринами: рецепт с пошаговым фото

Самое главное в данном рецепте – простота приготовления. Пока духовка будет разогреваться, вы с лёгкостью подготовите и тесто, и необходимую начинку! Кексы получаются мягкими, рыхлыми, нежными, вы их можете без проблем хранить несколько дней, даже без мешочков и пакетиков! А ингредиенты настолько просты, что запомнить их не доставит труда, можно и не записывать!
Если нужно придать торжественности, можно кексы украсить кремом, и тогда у вас получатся маленькие тортики (капкейки). Обязательно пробуйте кексы с мандаринами, и точно не пожалеете о потраченном времени!

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 14-16 шт.

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить кексы с мандаринами, вам понадобится:

Как приготовить кексы с мандаринами

Шаг № 1:
Кексы с мандаринами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром.
Шаг № 2:
Кексы с мандаринами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Яйца вводить по одному, чтобы консистенция была более однородной
Шаг № 3:
Кексы с мандаринами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Последними вводим муку и разрыхлитель
Шаг № 4:
Кексы с мандаринами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В формочки насыпаем (желательно) тростниковый сахар, около 1/2 чайной ложки
Шаг № 5:
Кексы с мандаринами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Поверх сахара выкладываем очищенные и нарезанные кружочком мандарины
Шаг № 6:
Кексы с мандаринами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
И выкладываем тесто, оставив место, так как оно хорошо поднимемся. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на минут 20-25. Кексы должны хорошо подняться и быть сухими внутри (попробуйте зубочисткой перед тем как достать из духовки)
Шаг № 7:
Кексы с мандаринами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Готовые кексы переверните на решётке, это даст возможность пропитаться им стропом от фруктов с сахаром. Через минут 5-10 их можно извлекать из форм

Рекомендации для вас

Комментарии 14

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Мандарин карамелизовался от высокой температуры и стал таким аппетитным! Хорошая идея с мандарином на дне кексницы!

Здорово получилось! Как оригинально с мандаринкой на дне) Думаю кексы невероятно ароматные и вкусные!

интересненько) вот и формочки обновлю))) Pleasure

Люблю цитрусовую выпечку, спасибо за рецепт.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю