Кексы с шоколадной глазурью
Рецепт узнала от подруги, украшения придумывала сама. Блюдо можно готовить на выходные, либо же оно станет прекрасным сладким дополнением к празднику. Готовить легко, практически все ингредиенты есть у хозяйки на кухне.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить кексы с шоколадной глазурью, вам понадобится:
- для кексов:
- яйцо – 3 шт.
- молоко – 8 ст.л.
- масло растительное – 6 ст.л.
- какао – 1 ст.л.
- сахар – 8 ст.л.
- мука – 8 ст.л.
- сода – 0,25 ч.л.
- для глазури:
- вода – 2-3 ст.л.
- сахар – 3 ст.л.
- какао – 1 ст.л.
Как приготовить кексы с шоколадной глазурью.
Шаг № 1:
Разбить яйца, добавить молоко и растительное масло, хорошо взбить миксером.
Шаг № 2:
Затем добавить какао и снова тщательно взбить.
Шаг № 3:
Добавить сахар, взбить.
Добавить просеянную муку и соду и взбить миксером до однородности.
Добавить просеянную муку и соду и взбить миксером до однородности.
Шаг № 4:
Полученную массу распределить по формам.
Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.
Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.
Шаг № 5:
Пока кексы в духовке, приготовить глазурь.
Для этого поставить на огонь сотейник, добавить в него воду и сахар. Подождать, пока сахар растворится, не помешивая. После растворения сахара добавить какао и перемешать венчиком, чтобы не было комков. Снять с огня.
Для этого поставить на огонь сотейник, добавить в него воду и сахар. Подождать, пока сахар растворится, не помешивая. После растворения сахара добавить какао и перемешать венчиком, чтобы не было комков. Снять с огня.
Шаг № 6:
Достать готовые кексы, дать немного остыть.
Смазать глазурью и посыпать тертым шоколадом.
Смазать глазурью и посыпать тертым шоколадом.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Виктория, а содой не пахнет? Буду печь
вообще не чувствуется
Очень красивые и мои любимые шоколадные.
и главное простые в приготовлении
Кексы вышли очень красивые. Простой и доступный рецептик
Сколько штук примерно выходит?
В рецепте указано. 6 штук
Кексики аппетитные и красивые- супер.
Какая красивая подача кексов.
Домашние кексы часто выпекаю. Попробую и ваш рецепт. Спасибо.