Кулинарный рецепт Котлеты А-ля ласточкино гнездо

20.02.2017

Котлеты А-ля ласточкино гнездо

Личные впечатления о рецепте:

Хотя котлеты я не отношу к праздничному меню, но на праздничном столе они периодически присутствуют. Вариаций их безмерное количество, но, иногда, решившись на эксперимент, не всегда находишь подходящие продукты, в магазин бежать уже поздно, и приходится готовить из того, что есть. Вот так и получилось с этим блюдом. Готовим котлеты А-ля ласточкино гнездо.

Чтобы приготовить котлеты А-ля ласточкино гнездо, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш – 0,5 кг
  • батон – 3 ломтика
  • чеснок
  • соль – по вкусу
  • перец черный – по вкусу
  • яйцо – 2 шт.
  • майонез
  • сыр твердый – 100 г
  • масло растительное

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить котлеты А-ля ласточкино гнездо
Пошаговое приготовление
1. Батон раскрошить и замочить в воде. Воду слить, добавить к фаршу.
2. Также к фаршу добавить соль, перец, измельченный чеснок, яйца и перемешать. Слепить котлеты. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Сверху выложить по 0,5-1 ч.л. майонеза.
3. Сыр нарезать ломтиками. Положить сверху на майонез.
4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Котлеты А-ля ласточкино гнездо

Приятного аппетита с вкусными котлетами А-ля ласточкино гнездо!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты А-ля ласточкино гнездо
  1. Вкусный ужин получился,котлеты стали и сочнее и вкуснее благодаря сырной шапочке

  2. хорошая подача сытного и вкусного ужина. Думаю никто не откажется Delicious

  3. Вкусно и интересно- рецептик замечательный.


X