1001 EDA

Котлеты в духовке с морковной начинкой

Котлеты в духовке с морковной начинкой

Для меня котлеты в духовке с морковной начинкой со вкусом детства, мама часто готовила, мы с папой их очень любили. Теперь этот рецепт перекочевал ко мне на кухню, и я угощаю свою мамулю ими! Получаются всегда мягкими, сочными и вкусными.
Из плюсов конечно, то, что приготовленные в духовке блюда сохраняют больше витаминов, не ужариваются и более полезны для здоровья. А пока блюдо готовится, вы можете спокойно сделать гарнир и накрыть на стол. И не придётся мыть плиту от стреляющего масла!

Время приготовления: 0:30

Количество порций: 6-8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить котлеты в духовке с морковной начинкой, вам понадобится:

Как приготовить котлеты в духовке с морковной начинкой

Шаг № 1:
Смешайте фарш, яйцо, сметану, сухари и соль. Замесите фарш.
Шаг № 2:
На мелкой овощной тёрке натрите морковь.
Шаг № 3:
Слепите котлетки, а в качестве начинки используйте морковь. Выкладывайте их на противень или форму для запекания.
Шаг № 4:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте воду и майонез, перед тем, как отправлять котлеты в духовку, полейте каждую котлетку полученной смесью. Отправляйте в духовку на 30 минут. Если майонезная водичка осталась, полейте котлеты ещё и в середине готовки.

Рекомендации для вас

Комментарии 25

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень вкусные котлеты! И я периодически такие делаю, только еще капусту мелко нашинкованную добавляю!

отличное сочетание и овощи и мясо вместе. И хорошо удастся замаскировать морковку, если домочадцы ее не любят, в данном варианте не откажутся.

С марковкой еще не пробовал.

Замечательные котлетки. Мы делаем котлетки и из одной моркови, нравятся, а такие – еще более вкусные Pleasure

Такие котлеты не пробовала, заинтересовал рецепт.

Довольно интересный вариант котлет

Рецепт заинтересовал, т.к. позволяет разнообразить привычный рацион. Вроде бы вполне себе обыденное блюдо – котлеты. Но морковочка в качестве начинки – и обычные котлетки уже и не обычные, а с изюминкой Happy Опять же тем, кто следит за своим питанием, дополнительная клетчатка в виде морковки. И плюс, конечно, что в духовке приготовление идет. Рецепт забрала в закрома – буду готовить.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю