1001 EDA

Кукуруза варёная от Антонины

Кукуруза варёная по моему рецепту

Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом самой вкусной и простой в приготовлении сладкой вареной кукурузы в початках.
Я живу в частном доме с огородом и поэтому имею возможность каждый год сама выращивать кукурузу.
Минимум сил и усилий, и вкусное блюдо готово!
Люблю кукурузу, приготовленную самым простым способом, без излишеств и лишних ингредиентов, тогда она получается самой вкусной и ароматной.
Главное – соблюдать некоторые правила. Готовить не старые початки, а молодые и обязательно при готовке использовать листья кукурузы от початков – в этом весь секрет вкуса.
Угощайтесь моей кукурузкой.

Время приготовления: 1:30

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы сварить кукурузу по моему рецепту, вам понадобится:

Как сварить кукурузу по моему рецепту

1. На дно глубокой кастрюли уложить в плотный ряд листья от початков.
2. Затем выложить кукурузу, если она слишком длинная – поломать на 2-3 части.
3. Сверху опять плотно закрыть листьями от початков.
4. Залить полностью водой, немного присолить и варить до закипания на сильном огне.
Затем огонь убавить и варить 1,5 часа на медленном огне.
Следите за водой, она всё время должна полностью покрывать кукурузу.
5. После приготовления огонь выключить, а кукурузу оставить в воде до полного остывания.

Рекомендации для вас

Комментарии 17

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Мы тоже на даче выращиваем и готовим так же, и остужаем и храним в той воде, в которой варилась, и кушаем кукурузку с солью I-m-in-love

Спасибо, действительно очень вкусно.

Кукурузу вареную в початках просто обожаю.Но возможности выращивать самой ее у меня нет.Поэтому приходится довольствоваться купленной в магазине в заморозке.Представляю насколько вкусно когда она со своего огорода.

Дададада, с детства только так и готовлю кукурузку, и никак иначе! Обязательно снизу листья, сверху листья…
Правда, после варки я ее почти сразу всю вытаскиваю из кастрюли в большую миску, попискивая и обжигая пальчики Overjoy

У меня бабушка только так и готовила кукурузу.

Отличная кукуруза, обожаю эту вкуснятину.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю